取り遅れたオクラの調理法思案

縦に切って干してみたものの
堅いものは堅いに違いない。

というわけで食べ方を考えなければ
結局廃棄することになりかねない。

早速google先生に
「オクラ 取り遅れ」で検索をかけてみるも
なんと本ブログが最上位検索結果に。

ありがとうございます!

…じゃなくて!
「オクラ 取り遅れ レシピ」で再度検索するも
取り遅れると食べれなくなるですよ、
という注意書きがほとんどで
どこまでいっても収穫ナシ。

どうやら現状、取り遅れたオクラはゴミ扱いということらしい。
実際そのまま食べたドライオクラも筋張っていて
大しておいしくなかったさ。
でも、だからといって諦める気はサラサラないさ。
血液はサラサラだけど!

だってそれって、もし美味しい食べ方見つけたら
私がサイキョーってことになるじゃない!!

まず挑むとなれば、「浸し」系の料理だろうか。
これは素人ながらの勝手なイメージなのだが
乾燥させて調味液に浸すと
なんだかとってもいい感じに浸せると思うのだ!

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