縦に切って干してみたものの
堅いものは堅いに違いない。
というわけで食べ方を考えなければ
結局廃棄することになりかねない。
早速google先生に
「オクラ 取り遅れ」で検索をかけてみるも
なんと本ブログが最上位検索結果に。
ありがとうございます!
…じゃなくて!
「オクラ 取り遅れ レシピ」で再度検索するも
取り遅れると食べれなくなるですよ、
という注意書きがほとんどで
どこまでいっても収穫ナシ。
◇
どうやら現状、取り遅れたオクラはゴミ扱いということらしい。
実際そのまま食べたドライオクラも筋張っていて
大しておいしくなかったさ。
でも、だからといって諦める気はサラサラないさ。
血液はサラサラだけど!
だってそれって、もし美味しい食べ方見つけたら
私がサイキョーってことになるじゃない!!
☆
まず挑むとなれば、「浸し」系の料理だろうか。
これは素人ながらの勝手なイメージなのだが
乾燥させて調味液に浸すと
なんだかとってもいい感じに浸せると思うのだ!